Feature Warung Sego“MBAK NAR” yang Hits di Kalangan Mahasiswa UPN “Veteran”

Warung Sego“MBAK NAR” yang Hits di Kalangan Mahasiswa UPN “Veteran”

                                                             Oleh Nabila Maharani       

                                                               1643010055 / A43

Mencoba menjadi seorang karier sebagai seorang wirausaha, adalah hal yang tidak bisa dikatakan mudah. Karena kita harus mempertimbangkan berbagai jenis usaha paling menguntungkan sebelum benar- benar mantap untuk menjalankan usaha tersebut. Selain itu jika kita akan menciptakan usaha kita juga harus ingat tentang adanya untung dan rugi yang akan di rasakan setiap wirausaha. Seorang wirausaha juga harus memiliki ide ide kreatif ataupun ide ide inovativ terbaru.

Menentukan lokasi untuk menciptakan usaha tersebut juga tentunya bertujuan untuk memastikan bahwa lokasi tersebut benar-benar cocok dan strategis serta mampu mendatangkan konsumen yang besar dan banyak peminat.

Area yang berdekatan dengan kampus atau universitas adalah daerah yang selama ini dikatakan sebagai lokasi yang sangat strategis dan favorit untuk para wirausaha. Karena, hal ini menjadi catatan bahwa usaha yang dijalankan berkaitan dengan aktivitas dan kebutuhan dari kalangan mahasiswa. Dan, untuk target konsumennya juga lebih dominan ke mahasiwa.

Nah, salah satu usaha kuliner saat ini yang sedang terkenal atau bisa dikatakan hits di kalngan mahasiswa UPN “VETERAN” JATIM ini yaitu Warung Sego “MBAK NAR”, yang berada di daerah sekitar UPN,  tepatnya di jalan medokan asri. Warung sego MBAK NAR ini sudah cukup lama didirikan. Warung ini dibuka pada tahun 1998.

Pemilik dari warung ini adalah mbak Nar sendiri. Ia mendirikan warung sego nya bersama suaminya. Berkaitan dengan nama pemilik warung tersebut, warung sego ini akhirnya bnyak dijulukioleh banyak mahasiswa atau masyarakat sekitar yaitu WARUNG SEGO “MBAK NAR”. Awal mula mbak nar  mendirikan warung ini yaitu beliau telah terinspirasi dari kegiatan kegiatan pemilik warung lainnya yang menciptakatan kuliner masakan yang khas dan ramai pembeli.

“Saya buka warung ini ingin ikut ikutan pemilik warung lainnya yang sudah bisa sukses dan bisa ramai gitu”. Ungkap Mbak Nar.

Mbak Nar menciptakan banyak menu sajian masakan tradisional yang banyak di minati oleh lidah-lidah mahasiswa dan masyarakat jawa. Salah satu menu favorit yang ada disitu adalah ceker pedasnya yang dimasak dengan bumbu bumbu khasnya dan disajikan dengan tingkat pedas yang mantap.

Selanjutnya, ngomong- ngomong masalah harga nih, Kira- kira warung sego “MBAK NAR” ini mahal enggak sih ? Wah, tentu tidak dong…! Untuk masalah harga, mbak nar menetapkan harga dari Rp. 8.000 sampai Rp. 20.000 tergantung konsumen memilih menu nya.

            “Kalau masalah harga sih saya menetapkan harga yang cukup terjangkau mbak, dari Rp.8000 smpai 20.000 tergantung orangnya ingin makan menu apa.” Jawab Mbak Nar.

Jam  buka warung sego “MBAK NAR” ini adalah pukul 08.00 sampai 19.00. Mbak Nar memilih buka jam jam seperti itu menurutnya, itu adalah jam efektif mahasiswa akan berangkat kuliah atau pun pulang.

Menurut Mbak Nar selaku pemilik warung ini, membuka usaha seperti ini pasti ada enak dan kurang enaknya.

“Enaknya buka warung seperti ini yaitu pas lagi rame ramenya mbak tapi kalau pas sepi enggak enaknya adalah sering membuang makanan yang kurang laku. ” jawab Mbak Nar.

Pada awal buka warung ini, pembelinya adalah berbagai macam  orang, kebanyakan seperti orang kerja atau masyarkat sekitar. Lalu seiring berjalannya waktu, warung ini sering ramai di banjiri pembeli yaitu oleh kalangan mahasiswa. Selain makanan yang enak dan sedab, tempat yang nyaman dan asik untuk ngobrol atau nonkrong dengan teman menjadi salah satu alaan mengapa mahasiswa senang untuk makan siang disini.

“Dulu sih awal buka kebanyakan orang kerja mbak yang makan disini sama masyarakat sekiter, tapi semakin lama malah makin banyak yang datang adalah mahasiswa”

Yang membuat warung ini hits di kalangan mahasiswa upn veteran adalah banyak mahasiswa yang akan makan disini dengan menyebut “ayo rek mangan  nang mbak nar, mbak nar ”

Nah dari situlah timbul kata kata mbak nar yang menjadi terkenal di mahasiswa UPN meskipun ada yang belum tau dan akhirnya menjadi tau. 

                           Gambar 1. Wawancara dengan Mbak Nar selaku pemilik Warung