Feature Satelit Beragam Isi

SATELIT BERAGAM ISI

Oleh : Ameilia Putri

Pasti pada bertanya-tanya kan, apa itu “Satelit”? Lalu, apakah satelit yang dimaksud adalah bagian dari susunan tata surya? Bukan, satelit adalah singkatan dari Sate Telur Lilit. Yup, pasti sudah tidak asing lagi dengan kata “sate”. Jika sate pada umunya adalah makanan yang terbuat dari potongan daging kecil-kecil yang ditusuk sedemikian rupa dengan tusukan lidi tulang daun kelapa atau bambu kemudian dipanggang menggunakan bara arang kayu. Sekarang, memang sering kita jumpai berbagai makanan disajikan dengan tusuk sate, tidak hanya daging-dagingan saja. Mulai dari sate puyuh, sate cecek, sate kelapa, hingga sate buah.

Satelit merupakan jenis sate telur yang disajikan dengan berbagai macam varian isi. Sate telur atau yang lebih dikenal dengan sebutan telur gulung memang sudah tak asing lagi di telinga kita. Terlebih makanan itu sudah mulai langka karena penjual telur gulung sekarang cukup susah untuk ditemukan. Mungkin kita harus rela mencarinya ke tempat Sekolah Dasar atau Taman Kanak-kanak, hingga akhirnya banyak orang lebih memilih untuk mencoba membuat telur gulung sendiri. Seperti yang kita tahu, tidak mudah memang untuk membuatnya, bahkan saya pun pernah mencoba membuat dan berkali-kali gagal.

Semakin banyaknya macam-macam kuliner sekarang, para pembisnis pun berlomba-lomba untuk menyajikan makanan dengan berbagai inovasi baru dan unik. Salah satunya adalah gerai Satelit ini, yang menyajikan sate telur gulung yang di dalamnya terdapat isi seperti sosis ayam maupun sapi, daging ayam, udang, puyuh, pentol dan ranjau atau potongan cabai. Dan satelit ini disajikan seperti telur gulung pada umunya, hanya saja berbeda pada bagian isi. Gerai Satelit ini buka setiap hari mulai pukul 11.00 sampai pukul 21.00 WIB, kecuali pada hari Jum’at buka mulai pukul 13.00 WIB.

Sate telur lilit juga terdapat beberapa bumbu pelengkap atau biasa disebut topping diantaranya, mayonnaise, saus sambal, saus tomat, keju cheddar, keju pasta, keju mozzarella dan bubuk cabai yang membuat satelit lebih menarik dan nikmat ketika disantap. Tidak hanya itu, satelit juga menyediakan porsi ukuran biasa dan jumbo, agar pembeli lebih menyesuaikan dengan selera masing masing.

“Sebenarnya enggak ada trik khusus sih mbak, untuk gulung telurnya sendiri, hanya butuh ketelatenan dan niat saja”, ucap Dani saat ditanya mengenai teknik penggulungan telur.

Dan tidak ada bumbu khusus untuk ditambahkan ke dalam adonan telur sendiri, akan tetapi isi yang ada di dalam lilitannya serta tambahan topping yang membuat satelit lebih nikmat dan berbeda. Cara penyajian yang bersih dan rapih juga merupakan daya tarik bagi konsumennya. Juga harga yang terjangkau membuat satelit digemari banyak orang.

“Enak aja sih beli disini, soalnya berbeda sama yang dijual di pinggir jalan, dan terlebih penyajiannya yang rapih terus harganya juga terjangkau”, ucap Hari sembari menunggu antriannya.

Gerai Satelit sendiri juga menerima pesanan untuk arisan ibu-ibu biasanya, serta tersedia di Gofood untuk memudahkan anda membelinya. Dan gerai Satelit sendiri menerima pesanan melalui whatsapp serta pesan sms, khusus untuk kalian yang tidak suka memesan lewat aplikasi berbelanja online.

Gerai Satelit ini sudah berdiri sekitar kurang lebih sekitar 6 bulan yang lalu, dan telah memiliki dua gerai dan hanya terdapat Surabaya saja. Jika anda melewati Alfamart daerah sekitar Jalan Kutisari Utara no.27 silahkan mampir ke gerai ini, dan satu lagi terletak di dekat Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur.